株式会社ドゥメンテックス|アルファ化米の製造販売事業|岐阜県岐阜市

アルファ化米製造販売事業
FOOD BUSINESS

ごはんやお

Gohanyao

「ごはんやお」は具だくさんがうれしい岐阜県生まれのアルファ化米。
ふるさとの米をふるさとの水で炊き上げた安全安心なお米です。
大粒で食味の良い岐阜県産米ハツシモを100%使用しています。
食物アレルギー特定原材料等28品目不使用、
環境に配慮したバイオマスプラスチック素材のカトラリーを使用するなど
食べる人と環境にも配慮しています。

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アルファ米ってどんなお米?

長期保存可能な、災害時の非常食に適したお米です。

岐阜生まれの長期保存可能なアルファ米 4種類の味で販売

ごはんやおの特徴

岐阜県産米「ハツシモ」100%使用
岐阜県産米「ハツシモ」100%使用
岐阜を代表する幻の米「ハツシモ」を100%使用しています
常温で5年保存可能
常温で5年保存可能
お湯で15分、お水なら60分でいつものごはんができあがり
食物アレルギー特定原材料等28品目不使用
食物アレルギー特定原材料等28品目不使用
「ごはんやお」には下記の28品目を使用していません
えび、かに、くるみ、 小麦、そば、卵、乳、落花生(ピーナッツ)、アーモンド、あわび、いか、いくら、 オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、 バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
味付けは白飯・わかめ・きのこ・五目の4種類
味付けは白飯・わかめ・きのこ・五目の4種類
うれしい具だくさん仕様。水加減を変えて3種類の食感が選べます
環境に配慮した素材のフォークスプーン使用
環境に配慮した素材のフォークスプーン使用
環境にやさしく多様に使いやすい、バイオプラ素材のフォークスプーンを使用しています

賞味期限アラートシステム

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②お客様情報を登録、アラートを設定
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④賞味期限切れの心配がありません

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岐阜生まれの長期保存可能なアルファ米 4種類の味で販売

ごはんやお商品の仕様

ごはんやお「白飯」

ごはんやお 白飯

内容量 100g(1人前)
原材料名 うるち米(岐阜県産ハツシモ)
賞味期限 5年
希望小売価格 370円(税込)
栄養成分表示
(1食100gあたり)
エネルギー 383kcal、たんぱく質 6.7g、脂質 0.7g、炭水化物 87.4g、食塩相当量 0.0g
※サンプル品分析による推定値

ごはんやお「わかめ」

ごはんやお わかめ

内容量 100g(1人前)
原材料名 うるち米(岐阜県産ハツシモ)、わかめご飯の素(デキストリン、食塩、乾燥わかめ、乾燥人参、かつおだし、乾燥ひじき、あられ、酵母エキス)/ 調味料(アミノ酸)
賞味期限 5年
希望小売価格 495円(税込)
栄養成分表示
(1食100gあたり)
エネルギー 381kcal、たんぱく質 6.9g、脂質 0.7g、炭水化物 86.7g、食塩相当量 1.8g
※サンプル品分析による推定値

ごはんやお「きのこ」

ごはんやお きのこ

内容量 100g(1人前)
原材料名 うるち米(岐阜県産ハツシモ)、きのこご飯の素(かつおだし、食塩、乾燥椎茸、乾燥人参、乾燥きくらげ、マッシュルームエキスパウダー、赤しそ加工品、乾燥えのき茸、いりこ粉末、デキストリン)/ 調味料(アミノ酸)、トレハロース、pH調整剤
賞味期限 5年
希望小売価格 495円(税込)
栄養成分表示
(1食100gあたり)
エネルギー 380kcal、たんぱく質 7.6g、脂質 0.8g、炭水化物 85.6g、食塩相当量 4.4g
※サンプル品分析による推定値

ごはんやお 「五目」

ごはんやお 五目

内容量 100g(1人前)
原材料名 うるち米(岐阜県産ハツシモ)、五目ご飯の素(乾燥人参、乾燥れんこん、食塩、乾燥ごぼう、乾燥椎茸、砂糖、デキストリン、風味調味料(かつお等)、乾燥きぬさや、酵母エキス)/ 調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、pH調整剤
賞味期限 5年
希望小売価格 495円(税込)
栄養成分表示
(1食100gあたり)
エネルギー 384kcal、たんぱく質 8.2g、脂質 0.8g、炭水化物 85.9g、食塩相当量 5.3g
※サンプル品分析による推定値

ごはんやお調理法

STEP 1

開封と準備

開封と準備

開封後、脱酸素剤・フォークスプーン・具材(わかめ・きのこ・五目)を取り出し、袋の底を広げてください。

STEP 2

注水(湯)とかくはん

開封と準備

袋の内側の注水線までお湯または水を注いだ後、具材(わかめ・きのこ・五目)を入れてよく混ぜてください。

やわらかさ 水の量
ふつう 170ml
やわめ 190ml
おかゆ 260ml

STEP 3

密封

開封と準備

チャックを閉めてお待ちください。できあがったらよく混ぜてからお召し上がりください。

お湯の場合 15分
お水の場合 60分
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